オーガニック EXV オリーブオイル

熟成したオーガニックオリーブを使用した、エクストラバージンオイル。



オーガニックオリーブの実を手摘みし、収穫後その日のうちに採取。



その新鮮さを最大限に生かすよう、低温圧搾しています。



やわらかな風味と香りが特徴で、口当たりもマイルド。


様々な料理とよく合い、素材の味を引き立てます。



そのままでも、お料理にも、使い勝手の良いオイルです。



【原材料のこだわり】


オーガニック栽培された原材料のサンプルから選別。


厳しい基準をクリアした素材のみを使用し、製造する際にもサンプルと比較し品質を確かめています。



・化学肥料、農薬不使用


・遺伝子組み換え物質不使用


・添加物不使用



【こだわりの搾油方法】


本来の味わいや栄養成分を壊さないために、40℃以下の低温圧搾法で、丁寧にゆっくりと 1 度だけ圧搾します。



溶剤による精製や脱臭など、化学的な処理は一切行われておりません。


搾り粕は、廃棄せず飼料とすることで有効活用しています。



【注意事項】


・落花生、ゴマ、ナッツを含む製品と共通の設備で製造しています。


・煙点(190℃)以上での加熱はしないでください。


・開封後はお早めにお召し上がりください。


・室温で、日光を避けて保管してください。



【内容量】500ml



【素材・材質】有機食用オリーブ油



【取得認証】有機JAS、EU ビオ、ビーガン



【サイズ】高さ:27.3cm 直径:6.2cm

型番 BP12370
定価 1,836円(税136円)
販売価格 1,836円(税136円)
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